Sorta zelja Gonzales je zelen hibrid v zgodnji sezoni, ki je pogost v evropskih trgovinah z živili. Mini glave merijo od 10 do 15 cm (4 do 6 palcev) in dozorijo od 55 do 66 dni. Trdne glave v obliki softballa pomenijo manj odpadkov. So popolne velikosti za večino družinskih zeljnih obrokov in imajo sladek, začinjen okus. Preberite, če želite izvedeti, kako gojiti rastline zelja Gonzales na svojem vrtu.
Gojenje zelja Gonzales
To zelje je zmerno enostavno gojiti v zaprtih prostorih ali z neposredno sejanjem v tla na prostem. Prehladno zelje (cone USDA od 2 do 11) lahko gojimo spomladi, jeseni ali pozimi in prenaša močno zmrzal. Semena naj kalijo v sedmih do dvanajstih dneh. Zeljnica Gonzales je primerna tudi za kulturo posod.
Za rast v zaprtih prostorih začnite s semeni štiri do šest tednov pred zadnjo zmrzaljo. Posejte semena dva do tri na celico pri temperaturi tal med 65 in 75 stopinjami F. (18 in 24 C.). Gnojite sadike vsakih sedem do deset dni z vodotopnim gnojilom pri ¼ priporočeni jakosti. Premaknite presadke zunaj pred zadnjo zmrzaljo.
Če želite spomladi posejati zelje Gonzales, počakajte, da se zemlja segreje na 50 stopinj F. Za jesensko sajenje posejte sredi poletja. Izberite spletno mesto, ki bo dnevno prejemalo šest do osem ur sonca. V zemlji, obogateni z organskimi snovmi, razporedite po dva do tri semena, oddaljena od 30 do 38 cm v razmiku od 30 do 38 cm.
Ko se pojavijo sadike, jih razredčite do najmočnejše sadike na prostor. Rastline dosežejo od 20 do 30 cm visokih od 20 do 30 cm in široke od 20 do 25 cm.
Poskrbite za stalno vodo in gnojilo. Mulč, da zadrži vlago in odvrne plevel.
Glave nabirajte, ko lahki pritisk čim prej postane trden, da preprečite cepljenje.
