Konec zime, ko med brskanjem po katalogih semen nestrpno pričakujemo naslednjo vrtnarsko sezono, je lahko skušnjava kupiti semena vseh vrst zelenjave, ki jih še nismo poskusili gojiti. Kot vrtnarji vemo, da lahko samo eno drobno, poceni seme kmalu postane pošastna rastlina, ki obrodi več sadja, kot ga sploh lahko pojemo, in večina od nas ima na vrtu le noge za delo, ne pa hektarjev.
Medtem ko nekatere rastline zavzamejo veliko prostora na vrtu, solata zavzame zelo malo prostora in jo lahko gojimo v hladnih temperaturah spomladi, jeseni in celo pozimi v nekaterih regijah, ko raste zelo malo drugih vrtnih zelenjadnic. Za daljšo sezono nabiranja svežih listov in glav lahko zaporedoma sadite tudi različne sorte solate. Ena odlična solata, ki jo lahko poskusite na vrtu za dolgo letino, je solata Parris Island cos.
Informacije o solati Parris Island
Solata Parris Island, poimenovana po otoku Parris, majhnem otoku ob vzhodni obali v Južni Karolini, je bila prvič predstavljena leta 1952. Danes jo praznujejo kot zanesljivo dediščino in je najljubša solata iz rimske regije (imenovana tudi cos) na jugovzhodu ZDA. kjer ga lahko gojimo jeseni, pozimi in spomladi.
V poletni vročini je lahko počasi, če dobite malo popoldanske sence in dnevno namakanje. Ne samo, da ponuja dolgo rastno sezono, saj ima solata Parris Island cos tudi najvišje hranilne vrednosti vseh solat.
Solata Parris Island je romanska sorta s temno zelenimi listi in krem do belega srca. Oblikuje glave v obliki vaze, ki lahko zrastejo do 31 cm. Vendar se zunanji listi običajno nabirajo po potrebi za vrtne sveže solate ali sladek, hrustljav dodatek sendvičem, namesto da se nabere celotna glava naenkrat.
Otok Parris je poleg dolge sezone in izjemnih hranilnih vrednosti odporen na virus mozaika solate in na opekline.
Rastoče rastline na otoku Parris
Gojenje otoka Parris se ne razlikuje od gojenja katere koli rastline solate. Semena lahko posejemo neposredno na vrt in bodo dozorela v približno 65 do 70 dneh.
Saditi jih je treba v vrstice, postavljene približno na razdalji približno 91 cm, in jih redčiti, tako da rastline niso bližje 31 cm.
Za optimalno rast rastline solate potrebujejo približno centimeter (2,5 cm) vode na teden. Če gojite solato na otoku Parris v vročih poletnih mesecih, bodo potrebovali dodatno vodo, da preprečijo pritrjevanje. Ohranjanje tal v hladnem in vlažnem sloju zastirke ali slame ji bo tudi pomagalo rasti v težkem vremenu.
Upoštevajte, da so tako kot večina vrst solate tudi včasih polži in polži težava.
