Dodatek zelenjave solate je odličen način za podaljšanje letine zelenjavnega vrta. Zelenice, tako kot špinača, najbolje uspevajo, ko so temperature hladne. To pomeni, da so semena najpogosteje posajena, da jih lahko nabiramo spomladi in / ali jeseni. Pravzaprav lahko toplo vreme močno vpliva na okus teh rastlin, zaradi česar postanejo grenke ali trde. Dolgotrajna izpostavljenost vročim temperaturam lahko povzroči, da rastline strgajo ali začnejo cveteti in postavljati semena.
Ljubitelji špinače, ki so zamudili idealno okno za sajenje, bodo morda imeli vprašanja, kot so: "Ali lahko špinačo gojimo poleti" ali "Ali obstajajo sorte špinače, odporne na toploto?" Preberite, če želite izvedeti več.
Ali lahko špinačo gojimo poleti?
Uspeh gojenja špinače poleti se razlikuje glede na podnebje. Tisti s hladnimi poletnimi temperaturami imajo lahko zmerno srečo. Pridelovalci, ki poskušajo gojiti v vročih mesecih leta, bi morali poiskati poletne sorte špinače.
Te sorte so lahko označene kot „počasna sornica“ ali špinača, odporna na vročino. Čeprav te oznake ne zagotavljajo, da bo špinača rasla poleti, bodo povečale možnosti za uspeh. Upoštevati je treba tudi, da semena, posajena v pretopli zemlji, lahko kalijo slabo ali pa tega ne storijo popolnoma.
Priljubljene sorte špinače, ki prenaša toploto
- Bloomsdale dolgoletni - Priljubljena odprto oprašena sorta špinače za gojenje poleti. Dobro se obnese na vrtu, saj je znan po svoji dolgoletni kakovosti - tudi ko se temperature začnejo dvigovati konec pomladi in v začetku poletja.
- Catalina - Hibridna polsavojska sorta špinače, znana po blagem okusu. Ta špinača, ki hitro raste, je idealna za hiter pridelek v manj kot idealnih pogojih.
- Indijansko poletje - Še ena hibridna špinača, ki jo gojimo poleti, je ta sorta še posebej počasna. Ta sorta je cenjena tudi zaradi odpornosti proti boleznim.
- Oceanside - Ta sorta, ki dokazuje visoko odpornost na sornike, daje množico otroških zelenic. Pokazalo se je, da ta sorta v nekaterih regijah zraste v poletje.
Alternativne sorte poletne špinače
Čeprav je na voljo več sort špinače, odpornih na toploto, se mnogi vrtnarji raje odločijo za raziskovanje rasti alternativ špinači v najbolj vročem delu poletja. Te možnosti vključujejo rastline, kot so malabar špinača, novozelandska špinača in orah. Vsi so si podobnega okusa in pripravljeni podobno kot tradicionalna špinača, a ne motijo toplejših razmer na vrtu.
Natančne raziskave lahko pridelovalcem pomagajo ugotoviti, ali bi bila ta možnost izvedljiva na njihovem vrtu ali ne.
