Paradižnik ni več samo rdeč. (Resda nikoli niso bili, zdaj pa bolj kot kdaj koli dediščine sort v vseh različnih barvah končno dobijo svetovno priznanje, ki si ga zaslužijo). Črna je ena kazensko podcenjena barva paradižnika, ena najbolj zadovoljivih sort črnega paradižnika pa je črni etiopec. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o gojenju črnoetiopskih rastlin paradižnika na vrtu.
Informacije o črnem etiopskem paradižniku
Kaj je črni etiopski paradižnik? Na prvi pogled se črni Etiopec morda zdi napačno poimenovan. Poročajo, da ta sorta paradižnika izvira iz Ukrajine, včasih iz Rusije, nikoli pa iz Etiopije. In medtem ko lahko paradižnik doseže zelo temen odtenek, je njegova barva običajno bolj zažgana rdeča do rjava do temno vijolična.
Imajo pa zelo temen, bogat okus. Opisani so bili kot pikantni in sladki. Plodovi so sami v obliki slive in malo na majhni strani, običajno tehtajo približno 5 unč. Rastline so zelo težke pridelovalke in bodo v rastni sezoni neprestano dajale sadje. Običajno zrastejo do približno 2 do 5 metrov v višino. Zrelost dosežejo v 70 do 80 dneh.
Gojenje rastlin črnega etiopskega paradižnika
Skrb za črni etiopski paradižnik je skoraj enaka skrbi za kateri koli nedoločen paradižnik. Rastline so zelo občutljive na zmrzal in jih ne smemo saditi na prostem, dokler ne mine vsaka možnost zmrzali. Na območjih brez zmrzali jih lahko gojimo kot trajnice, na vseh drugih območjih pa jih bo verjetno treba začeti v zaprtih prostorih, preden bo dovolj toplo, da jih lahko presadimo zunaj.
Plodovi se razvijejo v grozdih od približno 4 do 6. Njihova zrela barva se spreminja in je lahko od temno vijolične do bronasto / rjave z zelenimi rameni. Okusite enega ali dva, da dobite idejo, kdaj so pripravljeni za uživanje.
