Kaj so pridelki divjih sorodnikov in zakaj so tako pomembni? Sorodniki divjih pridelkov so v sorodu z gojenimi domačimi rastlinami, nekateri pa naj bi bili predniki rastlin, kot so ječmen, pšenica, rž, oves, kvinoja in riž.
Številna znana zelenjava, kot so beluši, buča, korenje, česen in špinača, ima tudi divje sorodnike. Pravzaprav ima večina domačih rastlin vsaj enega divjega sorodnika.
Pridelki divjih sorodnikov pogosto niso tako okusni kot domači pridelki in morda se ne zdijo tako okusni. Imajo pa lastnosti, zaradi katerih so pomembne. Spoznajmo več o koristnosti pridelka divjih sorodnikov.
Pomen pridelkov divjih sorodnikov
Zakaj so pridelki divjih sorodnikov pomembni? Ker se še naprej razvijajo v naravi, pridelki divjih sorodnikov lahko razvijejo koristne lastnosti, kot so trdnost, odpornost na sušo in odpornost na škodljivce.
Pridelki divjih sorodnikov so pomembni za ohranjanje zdravega okolja. Morda so ključnega pomena za ohranjanje ali izboljšanje varnosti preskrbe s hrano na območjih, kjer svetovne podnebne spremembe vse bolj ogrožajo kmetijstvo. Znanstveniki verjamejo, da so pridelki divjih sorodnikov odporni in bolj prilagodljivi višjim temperaturam, poplavam in suši. Zagotavljajo tudi veliko genske raznolikosti.
Mnoge rastline so v divjem stanju dragoceni viri sadja, gomoljev in semen. Pasejo jih tudi prosto živeče živali in živina.
Dodatne informacije o pridelku Wild Relative
Organizacije, kot sta Crop Science Society of America in Biodiversity International, so namenjene zbiranju in ohranjanju semen, saj številnim pridelkom divjih sorodnikov grozi izguba obdelovalnih površin zaradi rasti prebivalstva, prekomerne paše in krčenja gozdov.
Upamo, da bomo s shranjevanjem semen v bankah semen ohranili pridelke divjih sorodnih rastlin tudi v prihodnosti. Vendar pa so mnogi že izumrli ali pa se skoraj izumirajo.
Semena delijo tudi z pridelovalci, ki jih zanima sodelovanje v programu. Mnogi bodo gojili rastline z domačimi rastlinami, da bi pridelali močnejše sorte. Drugi lahko gojijo semena v bližini domačih rastlin, tako da se bodo križala po naravnih sredstvih.
