Rastline gorske kovnice niso isto kot prave kovnice; pripadajo drugi družini. Imajo pa podobno rastno navado, videz in aromo in jih lahko uporabljamo kot prave kovnice. Oskrba gorske mete je v glavnem prosta in bo plodno rasla, zato bodite previdni, kam jo boste sadili.
Informacije o gorski kovnici
Gorska meta, skupina približno 20 rastlin v Ljubljani Pycnanthemum rod, je doma na jugovzhodu ZDA. So trajnice in cvetijo približno od julija do septembra. Gorska meta raste v grudah, visokih do približno 0 do 1 metra. Gosto raste s temno zelenimi listi, ki imajo močno aromo po metini. Rastline dajejo obilico lepih, cevastih cvetov v beli ali roza barvi.
Uporaba gorske mete je podobna uporabi prave mete in vključuje pripravo čaja ali uporabo tako v sladkih kot slanih jedeh. Kot vrtni element je gorska meta privlačna na avtohtonih gredah, travnikih in drugih naturaliziranih območjih.
Gojenje gorske kovnice na vrtu
Nega gorske mete na vašem vrtu bo enostavna, ko jo vzpostavite, in tudi to ni težko, če imate ustrezne pogoje. Tako kot prava meta lahko tudi gorska meta dobro uspeva tudi v težkih razmerah in bo hitro prevladala in prerasla druge rastline, če bo imela priložnost. Bodite previdni pri izbiri, kam postaviti to rastlino, saj lahko prevzame gredice in postane težko obvladovan plevel.
Gorska meta najbolje uspeva v conah od 4 do 8. Raje ima polno sonce, vendar bo prenašala nekaj sence. Njene potrebe po vodi niso velike in dobro prenaša sušo. Gorsko meto lahko začnete iz semen, sadite na prostem, ko mine zadnja zmrzal, ali pa uporabite presaditve.
Zalivajte, dokler se ne ustanovijo, nato pa pustite gorske kovnice pri miru in naj bi uspevale. Bodisi posadite gorsko meto tam, kjer ste veseli, da jih sprehajate, bodisi spomladi obrežite nekaj korenin, da bodo bolj zadržane na enem mestu. Tudi zabojniki so dobra izbira.
