Pridelava lastnega sadja je vrhunec sanj mnogih vrtnarjev. Ko sadno drevje vsako leto vzpostavi zanesljivo letino. Edino resnično delo, razen rutinskega vzdrževanja dreves, je obiranje. Kaj pa, če bi lahko češnje gojili brez težav, da bi se povzpeli po lestvi in jih nabrali? Če se vam to zdi zanimivo, boste morda želeli razmisliti o gojenju grmovnih češenj.
Kaj je Nanking češnja?
Nanking češnja (Prunus tomentosa) je srednjeazijska vrsta grmičevje češnje, ki izvira iz Kitajske, Japonske in Himalaje. V ZDA so jih uvedli leta 1882, v območjih USDA 3 do 6 pa so odporni na zimo.
Nanking češnja je hitro rastoča vrsta, ki obrodi sadje v dveh letih. Brez obrezovanja lahko češnja drevesa Nanking doseže višino 4,6 m, toda širjenje rastnih navad češnje Nanking ji omogoča, da raste kot grm ali tesno posajena in obrezana v živo mejo. To je zgodnje pomladni cvet, ki daje privlačne rožnate popke, ki ob cvetenju postanejo beli.
So Nanking češnje užitne?
Grmova češnja daje temno rdeče sadje s premerom približno 1,3 cm. Češnje z okusom tart so užitne in zorijo julija in avgusta na severni polobli (januar in februar na južni polobli).
Zrele češnje Nanking so mehkejše od drugih vrst češenj. Zaradi krajšega roka uporabnosti je Nanking češnja manj zaželena za komercialno prodajo svežega sadja. Tržno je njihova vrednost v proizvodnji konzerv, sokov, vina, sirupa in pite.
Za domačo uporabo so češnje Nanking visoko rodne in ostanejo sveže na drevesu 2 do 3 tedne po zorenju. Češnje je priporočljivo mrežiti, saj je sadje privlačno za domače ptice pevke. Redno obrezovanje za nadzor višine češnjevega drevesa bo olajšalo obiranje češenj. Pri gojenju grmičevih češenj doma je za navzkrižno opraševanje potrebno dve ali več dreves.
Pridelano sadje lahko uživamo sveže ali konzervirano za kasnejšo porabo. Koščice so zaradi manjše velikosti lahko nekoliko bolj zamudne kot pri drugih vrstah češenj.
Nega češnje Nanking Bush
Sadite češnje Nanking na sončno lego. Raje imajo ilovnata tla, vendar jih je mogoče gojiti v številnih vrstah tal, če je drenaža ustrezna. Bush češnje prenašajo vetrovne razmere in jih lahko sadimo kot vetrolov.
Ko vzpostavijo, gojenje češnjevih češenj ne zahteva veliko vzdrževanja. Ponavadi so kratkotrajne, vendar ob ustrezni negi trajajo 50 let ali več. Poročali so o redkih žuželkah ali boleznih.
Nanking češnje se ne razmnožujejo do te mere, da bi bile invazivne. Poleg tega je vrsta precej odporna proti suši, pogosto preživi na območjih z najmanj 30 cm padavin na leto.
