Zelenjavni vrtovi so pospravljeni na vseh vrstah krajev. Čeprav bi večina ljudi raje imela lep, raven prostor za svoj zelenjavni vrt, to ni vedno možnost. Za nekatere od nas so pobočja in pobočja naravni del krajine; pravzaprav je to lahko edini del pokrajine, ki je na voljo za uporabo kot zelenjavni vrt. To pa ni treba odvračati ali vznemirjati, saj je mogoče gojiti uspešen pobočni zelenjavni vrt. Moral bi vedeti; Naredil sem.
Kako gojiti zelenjavo na pobočju hriba
Stopnja naklona vpliva na vrsto namakanja, ki jo lahko uporabite, naklon zemlje pa določa, na kakšen način potekajo vrstice na vašem vrtu. Najboljša rešitev za pobočja je, da zelenjavo sadite po pobočju z uporabo konturnih vrstic, teras ali dvignjenih gredic. To vam ne samo olajša, temveč tudi preprečuje težave z erozijo.
Izkoristite tudi mikroklimo pri dajanju pridelkov. Zgornji del pobočja ne bo samo toplejši, temveč bolj suh kot spodnji, zato to upoštevajte pri izbiri postavitve zelenjave na pobočnem vrtu. Na primer, rastline, ki ljubijo vlago, najbolje uspevajo blizu dna pobočja. Za najboljši uspeh naj bo zelenjavni vrt na južnem ali jugovzhodnem pobočju. Pobočja, obrnjena proti jugu, so toplejša in manj podvržena škodljivim zmrzalim.
Za svoj zeleni vrt na pobočju sem se odločil, da ustvarim 4 x 6 (1,2 x 1,8 m.) Gredic. Količina postelj je odvisna od razpoložljivega prostora in števila družinskih članov. Ustvaril sem jih šest, skupaj z drugim ločenim zeliščnim vrtom. Za vsako posteljo sem uporabil težka polena, razdeljena po dolžini. Seveda lahko uporabite vse, kar ustreza vašim potrebam. Za to sem se odločil le zato, ker je bil trmast in lahko dostopen brezplačno, saj smo drevje pospravljali s pokrajine. Vsako ležišče je bilo izravnano in napolnjeno s plastmi mokrega časopisa, zemlje in gnoja.
Da bi prihranili pri vzdrževanju, sem vzpostavil poti med vsako gredico in okoli celotnega zelenjavnega vrta. Čeprav ni bilo potrebno, sem po poteh nanesel plast krajinske tkanine in na vrh dodal razrezano zastirko, da je bil plevel proč. Mulč je pomagal tudi pri odtoku. Znotraj postelj sem s slamno zastirko zadrževal vlago in ohranjal rastline hladne, saj živim na jugu, kjer je poleti zelo vroče.
Druga metoda, ki sem jo uporabljal za gojenje zelenjavnega vrta na pobočju, je bila gojenje določenih pridelkov skupaj v skupinah. Na primer, skupaj sem sadil koruzo in fižol, da se je fižol lahko vzpenjal po koruznih steblih, kar je zmanjšalo potrebo po kočenju. Vključil sem tudi vinske trte, na primer krompir, da bi bil plevel čim manjši in tla ohladil. In ker ta zelenjava ne dozori hkrati, mi je omogočil daljšo letino. Majhne stopnice so primerne tudi za vinske trte, zlasti buče. Lahko pa izberete kompaktne sorte.
V svojem zelenem vrtu na pobočju sem uporabil tudi cvetje in zelišča za spremljanje, da bi odpravil težave z žuželkami, ne da bi se zatekel k uporabi kemikalij. Območje okoli pobočnega zelenjavnega vrta je bilo napolnjeno z rožami, ki so na vrt mamile koristne žuželke.
Čeprav so bile postelje veliko dela v izdelavi, se je na koncu to splačalo. Pobočni vrt je celo preživel močan veter in dež, ki so bili posledica bližnjega tornada. Nič ni odplaknilo hriba, čeprav so se nekatere rastline ob vsem vetru lizale in jih upogibale. Kljub temu sem uspel s svojim zelenim vrtom na pobočju. Imel sem več pridelka, kot sem vedel, kaj naj naredim.
Torej, če se znajdete brez ravne površine za zelenjavni vrt, ne obupajte. S skrbnim načrtovanjem in uporabo konturnih vrstic, teras ali dvignjenih gred lahko imate v soseski še vedno največji zeleni vrt na pobočju.
