Kaj je drevo jaboticaba? Plodna drevesa jaboticaba, ki so malo znana zunaj svoje rodne regije v Braziliji, so člani družine mirt, Myrtaceae. So zelo zanimiva drevesa, saj rodijo na starih deblih in vejah, zaradi česar je drevo videti kot pokrito z vijoličnimi cistami.
Kaj je sadno drevo Jaboticaba?
Kot smo že omenili, sadno drevo jaboticaba obrodi plodove po starih rastnih vejah in deblih, ne pa po novi rasti, kot pri večini drugih sadnih dreves. 1-4 palčni listi jaboticabe se začnejo kot losos obarvani v mladosti in se po zrelosti poglobijo v temno zeleno. Mlado listje in veje so rahlo dlakavi.
Njeni cvetovi so prefinjeno beli, pri čemer nastane temen, češnji podoben sadež, ki ga lahko pojemo takoj z drevesa ali naredimo iz njega konzerve ali vino. Sadje se lahko rodi posamezno ali v gostih grozdih in je sprva zeleno, ko dozori in postane približno temno vijolično in v premeru približno en centimeter.
Užitno jagodičje je sestavljeno iz belkaste, žele podobne kaše, ki vsebuje od enega do štiri ploščata, ovalna semena. Plod hitro dozori, običajno v 20-25 dneh po cvetenju. Jagoda je bila opisana kot zelo podobna grozdju Muscadine, razen podobnosti semen in okusa je rahlo kisla in rahlo začinjena.
Drevo cveti s prekinitvami skozi vse leto in je zimzeleno, pogosto se uporablja kot vzorčno drevo, užitno sadno drevo, grm, živa meja ali celo kot bonsaj.
Informacije o drevesu Jaboticaba
Ime jaboticaba, priljubljenega sadjarja v svoji rodni Braziliji, izhaja iz izraza Tupi "jabotim", kar pomeni "kot želvina maščoba" glede na njegovo sadno kašo. V Braziliji drevo uspeva od morske gladine do približno 3000 metrov nadmorske višine.
Dodatne informacije o drevesu jaboticaba nam povedo, da je primerek počasi rastoče drevo ali grm, ki doseže višino med 10 in 45 čevlji. So nestrpni do zmrzali in občutljivi na slanost. Sadno drevje Jabotica je sorodno češnjam Surinam, slivi Java in Guavi. Tako kot guava se tudi tanka zunanja skorja drevesa odlepi in ostane svetlejše lise.
Kako gojiti sadno drevje Jaboticaba
Zanimiv? Vprašanje je, kako gojiti drevo jaboticaba. Čeprav jaboticabasi niso samo-sterilni, so boljši, če jih sadimo v skupinah.
Razmnoževanje je običajno s semeni, čeprav so uspešni tudi cepljenje, potaknjenci korenin in zračna plast. Semena vzklijejo približno 30 dni, da kalijo pri povprečni temperaturi 75 stopinj F. (23 C). Drevo lahko gojimo v območjih 9b-11 trdote rastlin USDA.
Nega dreves Jaboticaba
Počasi rastoče drevo, jaboticaba zahteva srednje do visoko izpostavljenost soncu in bo uspevalo v številnih medijih tal. V tleh z visokim pH pa je treba uporabiti dodatno gnojenje. Na splošno drevo krmimo trikrat na leto s popolnim gnojilom. Zaradi pomanjkanja železa bo morda potrebna dodatna nega dreves jaboticaba. V tem primeru lahko uporabimo kelirano železo.
Drevo je dovzetno za običajne krivce:
- Uši
- Luske
- Ogorčice
- Pršice
Čeprav prideluje plodove skozi vse leto, je največ pridelkov konec marca in aprila s stotinami plodov na zrelo drevo. Dejansko lahko zrelo drevo v sezoni obrodi 100 kilogramov sadja. Vendar bodite potrpežljivi; sadno drevje jaboticaba lahko traja do osem let, da obrodi.
