Številna zelišča prihajajo iz Sredozemlja, zato so jim všeč sonce in toplejše temperature; če pa živite v hladnejšem podnebju, se ne bojite. Obstaja kar nekaj hladno trpežnih zelišč, primernih za hladno podnebje. Seveda bo gojenje zelišč v coni 3 morda zahtevalo malo več razvajanja, vendar se splača potruditi.
O zeliščih, ki rastejo v coni 3
Ključ za gojenje zelišč v coni 3 je v izbiri; izberite ustrezne zeliščne rastline cone 3 in nameravate gojiti nežna zelišča, na primer pehtran, kot enoletnice ali jih gojiti v lončkih, ki jih lahko pozimi premaknete v zaprte prostore.
Začnite z večletnimi rastlinami iz sadik v začetku poletja. Enoletnice začnite iz semen v začetku poletja ali jih jejte v hladen okvir jeseni. Sadike se bodo nato pojavile spomladi, nato pa jih lahko razredčimo in presadimo na vrt.
Občutljiva zelišča, kot sta bazilika in koper, zaščitite pred vetrovi, tako da jih zasadite v zaščiteno območje vrta ali v posode, ki se lahko premikajo, odvisno od vremenskih razmer.
Iskanje zelišč, ki rastejo v coni 3, bo morda treba malo eksperimentirati. V coni 3 je množica mikroklime, zato samo zato, ker je zelišče označeno kot primerno za cono 3, ne pomeni nujno, da bo uspevalo na vašem dvorišču. Nasprotno, zelišča, ki so označena kot primerna za območje 5, se lahko dobro obnesejo v vaši pokrajini, odvisno od vremenskih razmer, vrste tal in količine zaščite, ki jo nudi zelišče - mulčenje okoli zelišč jih lahko zaščiti in shrani skozi zimo.
Seznam rastlinskih rastlin cone 3
Zelo hladna odporna zelišča (odporna na USDA cono 2) vključujejo izop, brin in turkestansko vrtnico. Druga zelišča za hladno podnebje v coni 3 vključujejo:
- Agrimony
- Kumina
- Mačja meta
- Kamilica
- Drobnjak
- Česen
- Hmelj
- Hren
- Poprova meta
- Spearmint
- Peteršilj
- Pasja vrtnica
- Vrtna kislica
Druga zelišča, primerna za cono 3, če jih gojimo kot enoletnice, so:
- Bazilika
- Chervil
- Kreša
- Komarček
- Fenugreek
- Majaron
- Gorčica
- Nasturtij
- Grški origano
- Ognjiči
- Rožmarin
- Poletna slana
- žajbelj
- Francoski pehtran
- Angleški timijan
Majaron, origano, rožmarin in timijan lahko prezimijo v zaprtih prostorih. Nekatera enoletna zelišča se bodo celo samosejala, na primer:
- Peteršilj z ravno listnatimi listi
- Lonec ognjič
- Koper
- Koriander
- Lažna kamilica
- Borage
Druga zelišča, ki so sicer označena za toplejša območja, lahko v hladnejših podnebjih preživijo, če so v dobro odcednih tleh in so zaščitena z zimsko zastirko, lova in meliso.
