Zgodi se vsem vrtnarjem. Spomladi ponavadi nekoliko divjadimo in kupujemo preveč semen. Seveda nekaj posadimo, nato pa preostanek vržemo v predal in naslednje leto ali celo mnogo let kasneje jih najdemo in se sprašujemo o možnosti zasaditve starih semen. Ali je izguba časa za kalivanje starih semen?
Ali lahko uporabljate zastarela semena?
Preprost odgovor je, da je sajenje starih semen možno in v redu. Uporaba starih semen ne bo škodila. Cvetovi ali plodovi, ki prihajajo iz zastarelih semen, bodo enake kakovosti, kot če bi bili pridelani iz svežih semen. Uporaba semen iz starih zelenjavnih zavojčkov bo dala zelenjavo, ki je prav tako hranljiva kot tista iz semen tekoče sezone.
Vprašanje ni toliko v uporabi starih semen, ampak bolj v možnostih kalivanja starih semen.
Kako dolgo bodo stara semena sposobna preživeti?
Da lahko seme kali, mora biti sposobno za življenje ali živo. Vsa semena so živa, ko prihajajo iz matične rastline. V vsakem semenu je otroška rastlina in dokler je živo, bo seme raslo, tudi če je tehnično zastarelo seme.
Tri glavne stvari vplivajo na sposobnost preživetja semena:
- Starost - Vsa semena ostanejo sposobna preživeti vsaj eno leto, večina pa jih bo preživela dve leti. Po prvem letu bodo kalilne stopnje zastarelih semen začele padati.
- Tip - Vrsta semena lahko vpliva na to, kako dolgo seme ostane sposobno za življenje. Nekatera semena, kot so koruza ali paprika, bodo težko preživela dve leti. Nekatera semena, kot so fižol, grah, paradižnik in korenje, lahko ostanejo sposobna preživeti tudi štiri leta. Semena, kot so kumare ali solata, lahko preživijo do šest let.
- Pogoji skladiščenja - Vaši stari zavitki zelenjavnih semen in zavojčki z rožami bodo imeli veliko večje možnosti, da ohranijo svoja semena, če bodo dobro shranjena. Semena ostanejo sposobna preživeti veliko dlje, če jih hranimo v hladnem in temnem prostoru. Vaš predal za pridelke v hladilniku je dobra izbira za shranjevanje.
Ne glede na datum na paketu s semeni je vredno kalivanje starih semen. Uporaba starih semen je odličen način za nadoknado lanskih presežkov.
